自制周黑鸭

加啤酒，炒香了郫县豆瓣酱，头一天晚上小火一个小时，然后泡一夜，第二天再把汤汁收干，嘎嘎的，我用吃火锅的勺子衡量得生抽，老抽还有酱油及料酒，完美

2020-08-12