网红❣️韩式吐司厚蛋烧🍞【好吃秘籍】

我来二刷啦！！这次用的就是牛奶吐司啦，而且双倍的蛋我得到了双倍的快乐！！黄油也比上次多，，用了15g，刷满了整两片吐司嘻嘻嘻嘻嘻嘻还加了差不多5g的蜂蜜（这里安利一个经验，黄油融成液体后和配料搅拌均匀后再放冰箱冻得稍微凝固一点点，最后在吐司上刷的会更均匀！）这次吐司是盯着烤箱烤的，尴尬的是，吐司边已经成干了中间还不算很酥脆，还是偏软的，下次我还是试着直接煎吧( ；´Д｀)
这次用的两个蛋加了75g牛奶左右和1g盐还有一点点黑胡椒粉，吃起来有丢丢咸，不过味道还是很🉑️，只不过我这次炒的没有上次嫩，虽然还有很多液体夹在吐司里最后都把底部浸软了ummmm(･_･;可能是量太多了不好掌握火候（毕竟我是一个用电饼铛炒蛋的人……）
以及，这次学聪明了，用保鲜膜先把两片吐司包紧实了再往中间塞，吃起来就不会有上次边吃边露馅的尴尬了嘿嘿😅

2020-08-13