2020年08月13日

材料 ：

香蕉泥 260克
低筋粉 115克
肉桂粉 5克
泡打粉 5克
苏打粉 1克
冰糖粉 52克
盐 1.5克
鸡蛋 AA 2粒
橄榄油 50克 (Extra Virgin)

装饰 ：

香蕉片 适量
椰丝 适量

1)香蕉压成泥状加入糖、盐、油拌均匀

2)加入鸡蛋搅拌均匀再加入下一粒鸡蛋拌匀即可筛入混合好的粉类Z字行拌匀即可入模

3)冷水上锅大火蒸30分钟至熟透关火焖5分钟出炉待冷却即可切片享用

2020-08-13