会烘培的小青青 做过 450g吐司盒的完美份量 确实很粘 楼主的面粉可能吸水性比较好 我揉了一会实在太粘了加了粉 大概不到二十克吧 加入黄油揉就好很多了 我是手揉的 不停摔打 天气热底下垫冰袋 出来成品很成功 2020-08-13