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木子林三 做过

包.棍.糕(日常练习)

偷懒擀一张皮子包五个
用的是蔬菜粉,烤出来的颜色不是很满意
记录一下配方油皮:中粉160克、白砂糖30克,玉米油58克,水60克。油酥:低粉120克、玉米油33克、蔬菜粉各4克。红豆沙400克、咸蛋黄16个。预热烤箱180度,烤40分钟,30分钟后盖锡箔纸。
这次做油皮的玉米油多了点,
下次做再重新调整一下💪

#早餐•2020年8月14日#
#下午茶#

2020-08-14

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