6赞
奶酥大王 做过

剩米饭的神仙吃法!日式芝士饭团

我是用的一半糯米一半大米做的饭团,粘性有点过于强了,下次可以再调整一下比例。饭团是和鸡胸肉混合中间包了半片芝士再直接整个放在酱料碗里裹了两次酱在电饼铛上煎的,事实证明这太咸了(今日纳摄入严重超标警告……)以至于我根本吃不出我精心调味了的饭团(放了自制寿司醋以及芝士粉咖喱粉欧芹碎和香油)😭还是刷的方式好一点(当初就不该为少洗一个刷子而偷懒……)
以及,还是不能存在侥幸心理在煎饭团的时候不用油事先刷锅,因为,我的饭团表面根本就不酥脆呜呜呜裹的满满几层酱汁也差点焦了(;´༎ຶД༎ຶ`)

2020-08-14