2020年08月15日

#午餐•2020年8月15日#
『豆角做法』
1.五花肉洗净沥干切片！豆角去筋，洗净沥水备用！
2.五花肉下油锅爆香，煎出油脂，下蒜，炒香！
3.下豆角翻炒到边微焦，添水与豆角齐平，放生抽2勺，蚝油1勺，少量糖，盖盖焖煮～
4.大火煮沸，小火炖煮，汤汁收干，盛盘，撒葱花！

ps.豆角和五花都需要长时间焖煮菜好吃呢！

2020-08-15