烤土豆（烤箱版）

非常赞的方子，直接当主食吃，非常快捷。三个小土豆+1根胡萝卜，洗净去皮擦干，切滚刀块，切忌不要切太小，非常很容易烤焦。切好之后放入容器中，加一小匙盐、研磨黑胡椒、少许玉米油颠匀，最后洒了些罗勒碎。在烤盘中先垫张铝箔纸，然后再用一纸折成纸盒状，然后在盒子里刷上玉米油，再将拌匀的土豆与胡萝卜逐个放入，若此时觉得料不匀，还可以再撒少许黑胡椒及罗勒碎。烤箱230度预热，烤了20分钟，中间沒有翻面，烤得略有点焦了……下次10分钟后拿出来翻个面试试，或者把温度调低一些。

2020-08-15