自制酸奶无油低卡伪芝士轻乳酪蛋糕

今天做吃的真的是无线翻车……
从刚开始分离蛋清就不小心掉进了蛋黄……于是打了三个蛋……
低粉手抖直接加成了45g……
打发蛋白加柠檬汁，结果一用力籽都掉了进去
放进烤箱的时候打翻了烤盘里的水……
忘了放蓝莓（图里是后来放进去的）
😓好心累啊，今天是脑子进水了吗
图一开了灯补光，图二没有，刚出炉热的时候吃味道也还不错，没有加一点糖，塌陷回缩程度竟然也没有很严重，明早冷藏吃吃看。充满期待🤓#早餐•2020年8月15日#

2020-08-15