2020年08月16日

新鲜猪心切两半，洗净，放碗中（加适量水、盐、姜片、胡椒粉）入高压锅蒸20分钟，凉后切片备用。大蒜籽切碎，与油辣椒、生抽、蚝油、香麻油、鸡精、少许醋和糖拌勻，将上述调料与猪心片在大碗中充分拌勻，装盘。

2020-08-16