上海中级吃饭师 做过 凤梨芝士软欧 给菠萝叶子上了个色,看起来更可爱了~整形的时候做出来像个大白萝卜哈哈哈哈。二发调整了下,成品还是很像大菠萝的~没有t55粉,用了高粉混低粉代替,第一次试了波兰种发酵法,挺方便的~ 2020-08-16