手握莜面

家里的莜面之前被妈妈误当荞面用了，我要用的时候发现只有一点点了，就配了一些小麦面粉按照方子做了，第一次做，水量放的有点多了，面比较粘，不容易用筷子戳洞，于是蘸着面粉搓成条状，女儿也来参与才做完，女儿说挺好吃，趁着蒸的功夫做了配菜。篦子上放的有点紧，并且做熟弄下来的时候有点粘篦子，用勺子刮下来的。配菜忘了拍，儿子女儿都喜欢吃#午餐•2020年8月18日#

2020-08-18