无需烤箱❗️零失败❗️抹茶大理石慕斯❗️入口即化

今日份下午茶！这个方子颜值味道都满分，做法还简单，同事们都说好吃~超开心！
抹茶确实有点难，搅拌开需要过滤几遍。
拉花的话，建议用筷子来拉，会拉的比较漂亮！
我稍稍改了一下方子的配方，用40克黄油代替了饼干底的奶油。
238克的奶油，做完一个蛋糕，还可以再做一小盒小蛋糕！
下次再做，哈哈，谢谢作者啦！

2020-08-18