2020年08月18日

带皮前腿猪肉，肥瘦分开切片，红线椒斜切“马耳朵”，大蒜籽切碎。山茶油入锅烧六成方热，放入带皮肥肉片，大火翻炒出一点油，倒入瘦肉片继续翻炒，出锅备用（余油留锅中），红椒入锅炒至全熟，将肉重新入锅，蒜碎入锅，放适量盐、生抽、鸡精，翻炒均匀出锅。#晚餐•2020年8月18日#

2020-08-18