白糖糕，广东伦教糕，材料简单，爽口清甜

有厨友不清楚粉浆的状态怎么样才算OK，我今天特意做一次，拍个视频。千万别煮稠了，就这样。
小火煮，1，闻到一点米糊的味道，马上关火，继续搅拌。
2，蛋抽不停的顺时针搅动，要搅到锅底部，感觉有点阻力，有点疙瘩，马上关火。

2020-08-18