抹茶酸奶慕斯蛋糕

自己的生日蛋糕，2倍做了一个四寸一个加高6寸，一半酸奶换了芝士，夹了两层抹茶戚风。慕斯层加多了5克吉利丁。

冰箱不太冷，等凝固加层折腾了一天🤦‍♀️做最后一层的适合锡纸碰到表面了，凹凸不平的，机智的我拿了烧热的小刀把它烤平了。不够凝固就脱模了，脱残了

#晚餐•2020年8月19日#       

2020-08-19