2020年08月19日

#晚餐•2020年8月19日# 这个菜吃下来最让人惊喜是炸鱼皮和grilled 生菜芯👌
炸鱼皮：
三文鱼去下的鱼皮洗净，加盐黑胡椒和柠汁去腥，放一点糖，裹上生粉炸二次，绝对美味👍🏼
Grilled 生菜（我选用cos lettuce 芯）
生菜芯洗净，上铁板前，开刀的一面蘸糖，洒一点盐和黑胡椒，用黄油和橄榄油煎至焦黄糖化取出，不要再做过多的烹煮。
.......祝大家胃口好 bon appetit😄😄

2020-08-19