每日食记

#晚餐•2020年8月20日#
牛肉（牛腩、牛腱子）2斤清洗焯水再冲洗，油热加入糖炒色，入牛肉，大葱半根、生姜1块、大蒜半个、干辣椒5个、八角2个、香叶2片、小茴香1小把、山楂干3个，炒香后加黄豆酱1勺、老抽1勺、生抽1勺，炒匀后入高压锅，加水，放气后出锅适量盐~煮好面调味

2020-08-20