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葱香曲奇——酥脆的咸味饼干

家里葱p不够,比配方少了10g
制作过程中,感觉加油打到乳膏状和加水打到乳膏状,都和图片不一样,我觉得我算是soft面霜😂
最后出来的面糊也是很好挤的那种
记录下自己的烤箱
因为烤箱小 烤盘也小
分了两批烤
第一批预热了150度 烤25分钟,感觉颜色和状态都不够,加到180度,时间分别加了10分,5分钟,5分钟,出来如照片
第二批是180度进去,目前设了40分钟,然后随时观察并且拿小刀切开看看状态
第一批好评!👍

2020-08-21