水晶肉皮冻

上次做红烧猪皮冷藏后黏到一起撕不开，就想用红烧的办法做皮冻，配料放了黄豆、洋葱和胡萝卜，更香更黏更有嚼劲，常温下放久也不会化开，平时可当零食吃，煮面的时候切上一块也能恢复红烧的状态，自己挺满意

2020-08-23