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丫食堂 做过

比五道口枣糕王还好吃的枣糕

配方是可以做成8寸那么大的。很好吃,用的小红枣,皮皱的那种,切碎,烤完甜度正好。核桃事先烤过,切碎。朗姆酒放了原方子的一半,已经很有酒香味了。感觉红枣和核桃可以多放点,毕竟很好吃。红糖事先融化了再加的蛋黄。最后用黑芝麻在表面点缀超有仪式感。

2020-08-23