低卡-浓厚绵密豆腐布朗尼🍫Tofu Fudge Brownies

double的量，蛋白分离按照戚风方式打的，因为这样可以不用准备热水，可以偷懒……可可粉是普通的大概80g，没有继续加是因为一包可可粉都加进入了而且量也不小了，糖没有翻倍。冷藏一晚口感不错，跟之前加淀粉的版本比还不错。糖量还是偏大，即使双倍的量感觉至少可以减到100左右

2020-08-23