巧克力豆软曲奇

没有放甜酒，多加了10克面粉，巧克力豆我也没放那么多，面团里放了40克，表面用了20克，所有材料搅拌完成后，把面团放到保鲜袋子里，放冰箱冷冻室里十分钟（我是放到冰箱的中层里，千万不要时间长），然后再做就容易成型了，要不太粘手，我的烤箱太小，分了两次烤，做出了三十个，成品每个大约14克多点。真的是超级好吃啊，我家儿子第二盘没烤完，第一盘就吃光了！

2020-08-23