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自煮家乐 做过

2020年08月23日

主料:中等土豆3个(牛奶50mI)
配料:花生油,黑胡椒,生抽,糖,水淀粉

做法:
1.土豆去皮切片蒸约30分钟;
2.蒸熟的土豆,加入适量牛奶搅拌成土豆泥;
3.少量花生油放入锅中加热,加黑胡椒榨香,再加生抽,再加糖,最后倒入水淀粉勾芡。
4.用小碗铺上一层保鲜膜,再塞入土豆泥定型,定型的土豆泥倒扣盘中,淋入勾芡就Ok😄

意外收获,儿子很喜欢吃,一份土豆泥配一碗饭,终于不用催饭了🤗

PS:儿子还加了蕃茄酱🙀

2020-08-23