午餐•2020年8月24日

【泡菜青瓜菜花鸡胸肉意面】
材料（生重）：
泡菜——30克
青瓜——166克
菜花——92克
鸡胸肉——47克
全麦意面——30克
青椒菌菇酱
·
做法：
1️⃣鸡胸肉切条状，加入1勺青椒菌菇酱拌匀腌制；
2️⃣锅中放1勺盐，水开后加入意面煮7分钟，捞起过凉水；
3️⃣菜花在沸腾的煮面水中焯一下水（煮面水加入少量食用油）；
4️⃣锅中下少许油，油温升后先翻炒鸡胸肉变色，加入青瓜一起翻炒，最后加入菜花、泡菜翻炒，关火后，加入意面拌匀。
#午餐•2020年8月24日#

2020-08-24