平底锅版酥掉渣豆沙小酥饼

#晚餐•2020年8月24日#
第一败笔，在于酥皮没做好，放了很多油，揉不成面团，后来又放水了🤣
第二败笔，在于烙饼的油少了，导致里面没熟透，外面有点糊了，好在后来老妈又给回锅了（老妈说-：谁知道你不会烙饼啊😁我说：我会干啥不会干啥你还没数儿吗🤣）
总体还算可以，确实外焦里酥，但是好像酥皮的油太多了，我竟然吃恶心了🤢还好没浪费之前做的豆沙！！第一次做饼，就来个这么高难度的，还一次做这么多，一定是梁静茹给了我勇气😁😁🥞

2020-08-24