椰蓉蔓越莓马芬蛋糕——香喷喷的

做了好几次了，鸡蛋多一点，面粉糊稀，看出来质地很细腻柔软，鸡蛋不多加，面粉糊厚了，吃起来就粗糙一些。蔓越莓第二次做的时候不混合在面粉糊里了，分开加更好操作，不然不均匀。椰子油代替玉米油感觉更健康香。

2020-08-24