2020年08月24日

第一次做面包，手揉出手套膜真的够累，看到成品不错呵呵挺有成就感！
记录下方子：
主面团：
高筋面粉130克
水45克
酵母2克
奶粉12克
盐2克
白砂糖8克
黄油15克
蛋黄一个
白籽麻若干
汤种：
高筋面粉10克
开水50克
6寸模具
空气炸锅170度35分钟

2020-08-24