焦糖布丁长崎蛋糕

因为家里没有布丁杯，琢磨着似乎也能当蛋糕烤，就按照菜谱的量上路了，本人贫穷学生党，拿的是吐司的模子，这么莽撞上路遇到的问题有:
①40分钟烤不熟，加了四十分钟又上锅蒸了一下才差不多。
②失手把焦糖弄糟了。一个手抖水加多了。
③蜂蜜的问题:我理解蜜糖为蜂蜜，可能是我家蜂蜜有沉淀，成了图中鸡蛋干样。
④蛋糕糊少了。事实证明蛋糕糊只有薄薄一层，难受。
顺便给大家说一下，糖可以减，蜂蜜已经很甜啦，吃太多会蛀牙的【我现在就牙疼】

2020-08-25