2020年08月25日

土豆切成细丝，少加点盐，加点干面粉，搅拌均匀。平底锅放少许油，用铲子铲适量土豆丝，放到锅里，用铲子轻轻拍平整。小火慢煎，两面煎黄，出锅。不用加太多佐料，土豆本身的味道就很美。

2020-08-25