2020年08月25日

荔浦芋头去皮切块放入蒸锅，水开后10-20分钟（筷子一戳烂了即可）
另起炒锅，油烧热，取一半葱花爆香，倒入芋艿翻炒片刻，倒入调料（半勺耗油，1勺生抽，1小勺糖，1小勺盐）继续翻炒1分多钟，撒上另一半葱花芝麻即可出锅装碗
最后洗锅热油，在盛出的芋头上浇上些许热油，发出滋啦滋啦的响声，就成功啦～

2020-08-25