南瓜乳酪堡

这个形状太招人喜欢，特意买的新模具，今天开光。没有t55，用高粉和低粉混合做的老面。整形。。不知道怎么擀得配方里那么长。。就随便整形了。用酥粒装饰。柏翠60升，上下170，中层，20分钟，没有盖锡纸，中间转了一次方向，上色还可以。

2020-08-26