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2020年08月27日

【节气养生】出伏送暑汤

原料:
豆腐一块、豇豆角一把、空心菜一把、胡椒粉、油、盐

做法:
1、豆腐切小方块,豇豆角切约2寸长的段,空心菜取嫩茎叶。
2、锅内放清水,水开后放少许盐和植物油,入豆腐和豇豆角煮熟。
3、豇豆熟透后,加入空心菜,此时不要盖锅盖。
4、待锅内汤再次沸腾后,洒胡椒粉起锅。

功效:
清热利湿、补益肾气,调理下焦湿热、小便异常、白带。

这个汤豇豆角和空心菜是主角,不要轻易替换成别的菜。豇豆角就是长豆角,是少数可以补肾气的蔬菜之一。
而空心菜能打通人体水液输送的通道,促使多余水湿从小便排出。大家准备好食材,尝试过后,相信你会爱上它清甜的口感,送走暑湿。

2020-08-27