8赞
小C美食记 做过

2020年08月27日

²º²º 8️⃣月2️⃣7️⃣日
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食:
✎ 蛋花醪糟粉子🥚
✎烤红薯🍠
✎葡萄🍇

☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝓂𝑜𝓇𝓃𝒾𝓃𝑔
昨晚一点多钟睡的,一早上没精打采。懒惰的煮了一碗蛋花醪糟粉子。前几天做好的醪糟,几大罐放在冰箱冷藏着,想吃的时候就有。
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
感觉这次做得挺多的,冲水喝也香甜。
【蛋花醪糟粉子】
【准备食材】
糯米粉适量  温水适量  鸡蛋1个  枸杞少许
细砂糖少许
【制作步骤】
1️⃣糯米粉加入适量的温水揉至光滑的面团,取适量搓长条,切成长短合适的糯米粉子。
2️⃣锅中加入适量的水,水沸腾之后加入糯米粉子,煮至熟透浮至表面。
3️⃣鸡蛋打散,用漏勺加入沸腾的锅中,再加入适量的细砂糖和适量的醪糟,搅动几下混合均匀,再加入几颗枸杞,关火装碗🥣就可以啦!
一碗营养丰富又美味的蛋花醪糟粉子,简单几步骤轻松做出来。

2020-08-27