柠檬蒸鸡【8月北鼎蒸炖锅食谱】

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红糖发糕！先将红糖用热水化开，然后过滤出红糖水备用，用少量冷水划开酵母备用；将面粉、木薯淀粉、泡打粉，混合筛入盆中拌匀，将红糖水和泡开的酵母倒入盆中，少量多次的调糊，将调好的面糊装入裱花袋中，挤入蒸盘中，进行发酵；发酵好后，在表面放上红枣片，入蒸炖锅运行蒸程序25分钟即可！香甜可口✌️

2020-08-27