2020年08月28日

【丝瓜西兰花香菇排骨意面】
材料（生重）：
丝瓜——102克
西兰花——106克
鲜香菇——45克
排骨——83克
<排骨腌料：老干妈酱、豆豉>
全麦意面——30克
零脂甜辣酱
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做法：
1️⃣排骨加入腌料腌制；
2️⃣水中放1勺盐，水开后加入意面煮7分钟，捞起过凉水；
3️⃣煮面水放少许油，西兰花焯水捞起备用；
4️⃣先翻炒排骨、鲜香菇变色，倒入没过食材的水，加盖焖煮1～2分钟，加入丝瓜一起翻炒至丝瓜变软上色，最后加入西兰花、意面、零脂甜辣酱翻炒拌匀。
#午餐•2020年8月28日#

2020-08-28