卤五香鹌鹑蛋（超简单版）

第一次煮鹌鹑蛋极好吃了  🍗
步揍

第一遍煮熟8分钟
捞出过两遍冷水……捞出   敲蛋破壳🐣
破壳有助于入味「小技巧锅铲↑敲」
第二遍
油 八角  香叶  大蒜  八个小米椒
龙虾配料  中火
蛋入锅
大火2分钟
中火🔥或小火🔥8分钟
出锅喽
泡一晚上
好吃😋

2020-08-28