小美实践厨房

#我的烘焙# #晚餐•2020年8月28日#
小美+烤箱操作
食材：鸡蛋6个，白砂糖80克，低粉95克，牛奶45克，玉米油35克
实践：1.主锅无油无水，插上蝴蝶棒，放入6个全蛋及80克白砂糖，15分钟/37度/速度4打发蛋液（不用盖量杯）
2.加入牛奶，玉米油，低粉，5秒/速度3混合（蝴蝶棒不用取出，依然不盖量杯）
3.混合好的的面糊倒入28*28金烤盘中，烤箱180度18分钟（PS：根据自家烤箱脾气哈）
4.完成后取出晾凉，切块，卷卷随意

2020-08-28