Lily_Steif 做过 渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤) 做了一个八寸的蛋糕,家庭聚餐后全吃光。缺点是成型不好,只放了1%多一点吉利丁粉,显然是不够的。甘纳许是100克奶油+100克巧克力,加热溶解,浇在上面 2020-08-29