烤黑豆

非常赞的方子，黑豆洗净后浸泡过夜，放沥水篮沥水，不用晾得很干，然后放盆里加一小勺盐颠匀入味，再在烤盘铝萡纸上刷一层玉米油，将黑豆平铺在上面，不要重叠，最后入烤箱200度预热，烤20分钟，中间拿出来翻动一下即可。出炉晾凉后装瓶密封保存

2020-08-29