小C美食记
做过
2020年08月29日
²º²º 8️⃣月2️⃣9️⃣日
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食:
✎ 月饼🥮
✎葡萄冻撞奶🍇
☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝓂𝑜𝓇𝓃𝒾𝓃𝑔
【葡萄冻撞奶】
【准备食材】
葡萄🍇适量 冰粉粉10g 清水300g 牛奶🥛适量 细砂糖少许 干桂花适量
【制作步骤】
1️⃣葡萄清洗干净,取果皮待用。
2️⃣将葡萄皮加入锅中,再加入300g清水和细砂糖,煮至颜色变浓。将葡萄皮过滤掉。
3️⃣趁热将冰粉粉加入锅中,搅动混合均匀,冷却后倒入容器中。
4️⃣冷藏冰箱3小时以上。取出划成小块,放入餐具中,倒入牛奶,撒上一些干桂花就可以啦!
2020-08-29