keto生酮面包

#晚餐•2020年8月29日#
在原方基础上减了10g水，没用蜂蜜，用的赤藓糖醇3g（6倍甜度）。
170度上下火50分钟。口感比之前好太多了。

所有分类和液体类都搅和开了之后，醒了一小时，然后再揉黄油进去的。

下次可以试试先醒面，后放酵母和黄油。

2020-08-29