台湾小吃，红豆烤年糕！

#早餐•2020年8月30日#
这是一个偷懒版本，红豆、炼乳、牛奶一律没有放，糖和油减半，白芝麻也忘记了。加了剪碎的红枣肉（黑的那些）和一点点蛋糕粉。糯米粉也是用我自己的，之前炒熟了白糯米在料理机里打碎的后装盒放冰箱的。

但是，口感也很不错。外脆里糯。甜度刚刚好。推荐给一时之间家里配料不全，又想马上吃上蛋糕的姐妹们。

2020-08-30