八寸戚风蛋糕｜新手友好配方

记录一下：白糖放了48克，其他材料按配方，分小部分蛋糊加了可可粉，烤箱预热：上火110，下火135度，烤50分钟后，调上火120，下火140度烤3分钟，面微裂底无凹，混合蛋糊时有点消泡，个子婑了。

2020-09-01