苏小笔 做过 午餐•2020年9月2日 #午餐•2020年9月2日# 前一天的猪颈肉用高压锅做好,没有吃完,今天拿来做快手意面。简单记录下: 蒜切片炒香,放入熟的猪颈肉片,略煸焦,接着放入从中间切开的小番茄,炒软后用锅铲压出汁。放入煮好的意面,拌匀,再放盐调味,最后撒一把煮熟的青豆出锅。享用前撒根据自己需要黑胡椒和芝士粉。 2020-09-02