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鲜奶提子吐司

吐司系列之——(121—124)。再刷,依然是方子减半,四个水立方。这次基本按照原方牛奶量,入模量与上次有些许差别。德蒙柯上210下230度30分钟,周边颜色仍然偏浅。下次按师父指点的温度时间试试。四个吐司发酵速度不一致,师父一语点醒梦中人。谢谢师父。此吐司特别特别好吃。

2020-09-03