365天早餐不重样

🌱Day641
荷包蛋焖面➕玫瑰乌龙茶

赫赫赫赤赤酱 那种草的荷包蛋焖面，别说材料普通，还真是好吃😋简单快手，小白也可轻松🉐️
北鼎养生壶煮玫瑰乌龙茶，一面配一茶🍵早安🌞

💕材料
鸡蛋2个 蒜头3瓣 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 醋1勺 糖1勺 葱花 小米辣

💕做法
1⃣️烧热油锅，锅一定要够热，油稍微多一点点，煎两个香喷喷的荷包蛋备用，让荷包蛋多一点点小泡泡，可以饱满的吸汤汁
2⃣️烧热油锅煎，爆香切碎的蒜粒，小米辣
3⃣️倒入酱汁，生抽2勺，老抽1勺，醋一勺，糖1勺，再倒一碗水煮沸
4⃣️煮沸后放入面条，鸡蛋，面条熟透即可
(面条可以用易吸收汤汁的挂面，如果怕煮出来很粘稠，可以另起一锅先煮面，面煮到5.6成熟后，捞起过凉水，再放入汤汁里闷熟即可。)
5⃣️最后撒葱花，芝麻，倒点香油更香哦~#早餐•2020年9月4日#

2020-09-04