2020年09月04日

腌了三个糖心蛋。剥好的糖心蛋放在密封袋里，加水和生抽，封口别捏死，留一个小口，挤出空气（好吧我是用嘴嘬的🤣）后把封口捏死。如果平放的话，蛋的顶部是泡不到腌料的，之前我是往里放一张厨房纸巾，让厨房纸巾吸满腌料后敷在蛋的表面，这次连厨房纸巾都省了✌️ 利用重力和压力😉

2020-09-04