2020年09月06日

今日早餐：无米泡菜炒饭｜煎蛋｜蓝莓玉米片酸奶
·
【无米泡菜炒饭】
材料：
椰菜花
洋葱
芹菜
胡萝卜
泡菜
牛肉丸
橄榄油
低脂韩式辣酱
欧芹碎
·
做法：
1️⃣椰菜花掰小块洗净控干水分，放进料理机中打碎（打几下就好）；
2️⃣锅中下橄榄油，先翻炒洋葱、胡萝卜、芹菜，盛起备用；
3️⃣锅中无需放油，直接加入牛肉丸丁爆炒出油后，加入椰菜花碎翻炒一会，加入泡菜、蔬菜丁一起翻炒，最后加入低脂韩式辣酱翻炒均匀即可；
4️⃣将炒好的食材压实在碗中，倒扣在盘子上，表面铺上一枚煎蛋，撒上欧芹碎装饰。
#早餐•2020年9月6日#

2020-09-06