6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）

完全按照楼主步骤做，白糖60g，别的都一样，比之前任何一次做的都好吃。

玉米淀粉 10g
低粉90g
牛奶70g
玉米油65g
白糖60g
鸡蛋5个

第一步 把牛奶➕油➕30g白糖搅拌均匀
第二步 把玉米粉➕低粉混合搅拌 在用筛一次
第三步 把上面这些混合
第四步 把5个蛋黄放在上面第三步的混合物里
第五步 把蛋白打发，分三次➕入30g白糖（打发的时候预热145度 15分钟烤箱）
第六步 蛋黄混合物加入 三分之一蛋白
第七步 搅拌均匀后 烤箱145度60分钟 完美

2020-09-06